Budapest

Me preguntan: "¿Amsterdam o Budapest?"

Mira, para empezar yo diría: "Las dos".

Pero como esta es la entrada de Budapest y según yo es lo que mejor iba con los planes de esa persona, aquí va.

Budapest es llamado también el Paris del oriente. Su origen eran dos ciudades situadas a los lados del río Danubio: Buda y Pest, estas se juntaron en 1873. Me parece una historia muy romántica. 

La parte de Pest es la que ahora alberga una extensión más grande de sitios turísticos y ciudad antigua. Pero en Buda se encuentra el gran castillo de Buda, a lo alto de la colina. 

Los principales sitios que cabe mencionar son: 

El castillo de Buda, el cual alberga la galería nacional de Hungría. Sinceramente yo no pude ir, pero el castillo por fuera vale la pena, por dentro seguro también. Recordemos que Budapest es la ciudad más poblada de Hungría así que seguro es uno de los museos más importantes del país. 

También está el Museum of fine arts. Al final de la calle Andrassy, comparada con Champs elycées. Alberga varios Rembrandts, un par de Egon Schiele, de Henri de Toulouse, de Rodin, Chagall....en fin, está variado y bueno.

La Basílica de San Esteban, la cual se puede subir, para lograr una vista panorámica interesante. Cuenta con un elevador el cual cuesta aproximadamente 1200 HUF, pero no llega hasta arriba. Recomiendo tomar las escaleras, así haces un poco de ejercicio y eres feliz. 

El museo del terror, la arquitectura es interesante. Casi cometo el error de entrar. Sólo habla de guerra y cosas tristes. Si esto te gusta, adelante. Vale 2000 HUF

No puedes dejar de ir al cruce de las calles Andrassy y Felso Erdosor. En general recorrer toda la calle de Andrassy te da una idea de la importancia que tuvo Budapest. Su arquitectura es impresionante. 

Recordemos que Hungría es un país de músicos, por lo que visitar la ópera es un must para todo ser humano. Recomiendo chequear los horarios y entrar a alguna función. Al final no es tan caro para la calidad que se ofrece. 

El Parlamento es una de las construcciones más impresionantes que se alcanzan a ver desde la colina de Buda. No estoy segura de cuánto dura su remodelación. Pero seguro por dentro es impresionante. No te lo puedes perder, literal, ya que es enorme y se ve desde casi cualquier puente. 

En la intersección de las calles Dózsa György y Városligueti se encuentra el monumento a los caídos. Un lugar excepcional. Además es una de las entradas al gran parque Városliguet. Ideal para tomar un refrigerio en la naturaleza. Mismo que alberga el zoológico y el Jardín botánico de Budapest. Así como el museo del a agricultura. Cuya simple arquitectura vale la pena el recorrido. Cuesta 1100 HUF y cierra los lunes. 

Como siempre, recomiendo revisar los horarios antes de planear cualquier viaje, ya que la logística es la que te permite aprovechar más el tiempo. De cualquier manera, yo siempre dejo en mi planeación días de "perderme por la ciudad". Es ahí donde te enteras mejor cómo vive la gente y cómo es la ciudad más allá de lo turístico. Y eso no se puede hacer con mapa en mano. (Quizá se necesite el mapa para volver). 

Y la comida, mi parte favorita. 

Todos los turistas te recomendarán este sitio para probar la típica comida húngara. Y más típico aún, el Goulash, se llama Hungarikum Bisztró. y se ubico cerca de la zona del Parlamento. Allí se puede comer un buen plato típico de Hungría. El goulash consiste en una sopa de verduras con trozos de carne y pasta fresca en el fondo. Deli. El servicio es excelente y al final te regalan un licor de ciruela llamado Palinka.

Las sopas son un plato importante para este sitio, ya que calientan el cuerpo. Por eso hay varias versiones de lugares con sopa para llevar o para tomar allí, tipo fast food. Yo recomiendo Lèves. 

Para desayunar o cenar algo dulce y barato, recomiendo Cserpes Tejivó. Con ver la página te enteras de todo. Un local de comida orgánica que se basa en los derivados de lácteos  algo similar  significa el nombre. Además con 1000 HUF o un poquito más, comes re bien. 

Acerca del transporte no he mencionado nada ya que no lo utilicé. La ciudad es pequeña y si no tienes prisa, la forma más recomendable de visitarla es a pie. Cuenta con metro, con tram, autobús y taxi. Cabe resaltar que el tram y el metro funcionan desde las 4.30 hasta las 11.00 pm. Aquí encuentras la info necesaria. Para que te des una idea, un ticket sólo vale 350 HUF. 

La gente es de lo más amable. A pesar de hablar húngaro, mucha gente se da a entender en inglés y siempre buscarán la manera de ayudarte. Algo que me gusta de este sitio es que habla bien de cómo ha pasado el tiempo. Al no tener mucho presupuesto, la mayoría de los edificios se encuentran en buenas pero viejas condiciones, de modo que la sensación que da es tétrica, sobre todo al atardecer. Es un viaje muy ameno.

 Disfrútenlo! 

We´ll always have Paris (intro)

La ciudad de la luz, la ciudad del amor, LA ciudad. La llamemos como la llamemos, es indiscutible que cautiva a cualquiera. 

Ni se bien por donde empezar. Si me  imagino de nuevo a mi por primera vez en París, tampoco sabría a donde ir.  Soy de las que opinan que hay que visitar lo que todos los turistas suelen visitar, después de todo, uno siempre es un turista en una ciudad desconocida. Pero siempre busco lugares frecuentados por locales, es sólo así como se vive una ciudad.

Por supuesto conocemos a Paris por la Torre Eiffel, que sin duda es un clásico y un lugar al que no puedes faltar. Si quieres subir te recomiendo que planees subir sólo a un monumento, las vistas no variarán mucho y está por ejemplo Galeries Lafayette, donde es gratuito. También está el arco del triunfo. Yo no recomendaría subir a todos, quizá usa el que más te guste. 

Hay que ir sin duda al arco del triunfo, una visita que recomendaría hacer antes del atardecer, paseando cuesta arriba por Champs Elysees. La vista puede ser perfecta si no hay mal tiempo. Cosa que en verano es muy probable. 
También se puede llegar en metro, me parece. 

Los obligados son, por supuesto: Sacre coeur, que se encuentra en Montmatre (junto a una casa de Picasso), Notre Dame de Paris, Saint Chapelle. Una capilla pequeña, altísima e impresionante por sus vitrales que cuentan la biblia. 

No olvidar ver el Louvre. Es uno de esos museos que te toma la vida recorrer por completo, y cuando digo la vida me refiero a al menos una semana completa. Es inmenso, hay una colección enorme de cosas egipcias, de cosas griegas, de cuadros ni qué hablar. Hay visitas ya planeadas de tres horas o cinco horas, donde puedes visitar "lo más importante del museo" Estos siendo la Gioconda (Mona Lisa), La venus de Milo, La victoria de samotracia, por mencionar algunos. 
El museo cierra los martes y tiene visitas nocturnas los miércoles y viernes. Esta opción es bastante recomendable cuando el resto de lugares está cerrado. Tomad en cuenta que las visitas nocturnas cierran a las 21:45. Más información en el sitio del museo

Los jardines de Luxemburgo son un clásico imperdible para tomar una crêpe o un snack. Cuando hace buen tiempo y cuando no. En verano se encuentra llena de flores, palomas y franceses tomando el sol. Es un jardín muy grande donde, al igual que los jardines de Tuileries, se encuentran los estilos francés e inglés de cuidar y exhibir la vegetación. Se ubica entre los quinto y sexto arrondissement. Ambos dignos de recorrerse. 

Para una visita un poco exclusiva, que aún no es tan conocida. Recomiendo ampliamente tomar un té y un postre árabe en la mezquita de Paris. Se encuentra junto al jardín botánico, cerca y no tan cerca de la estación de Censier- Daubenton. 
La mezquita está a las espaldas del salón de té, y se puede visitar una parte en horarios de visita. Quizá reconozcas la puerta del salón, ya que ésta sale en la película de Paris, je t'aime. 

Tampoco dejes de visitar la Opera por fuera y si te sobra tiempo, toma una visita guiada por dentro. Es impresionante. La arquitectura y decoración interiores, recuerdan a Versalles. 

Una iglesia particular digna de visitarse es la de la Madeleine. Por fuera tiene una fachada que nos recuerda al Partenón griego. Y la planta no es de una cruz, como la mayoría de las iglesias. Normalmente hay exhibiciones de arte contemporáneo dentro de ésta. Puede resultar una visita sorpresiva y distinta.

La plaza de la concordia. Adornada por un impresionante obelisco egipcio. Es una parte fundamental del recorrido que va entre Louvre y el arco del triunfo. Recorrido que recomiendo hacer a pie. 

Otros sitios importantes son el d'Orsay, el de l'Orangerie, Marmottan-Monet, Le petit palais, el Pantheón, los cementerios, Pont des arts (el puente de los candados), Trocadero, Les invalides, Musée des plans Reliefs.

Paris te conquista a cada paso que das, en cada calle que te pierdes. 

Berlín (Alemania)

Berlín está llena de historia, contrastes, comida, y sobre todo: alemanes.

Sin duda una ciudad particular, llena del lado este y el oeste. Este es un clásico. Viendo los semáforos para peatones te puedes enterar de esto. Normalmente los edificios lo explican también. Basta con pensar en el fundamento del comunismo y ya está.

Es una ciudad bellísima que esconde su valor. Quizá le podrá parecer sucia a sus viajeros mas ortodoxos, pero para un entusiasta será deliciosa. 

Cosas a remarcar:
Las tuberías que inexplicablemente viajan por fuera del suelo, y a veces a más de dos metros de altura...es algo que no llegué a comprender. 
Los grafitos y las pinturas por todos lados.

La gente viste de manera peculiar. La gente toma cerveza en cualquier lugar, incluso yendo en bicicleta. 

Los lugares que no puedes dejar de visitar son:

La isla de los museos (donde están algunos de los museos más importantes)
Por la zona se encuentra el Pergamon, el cual alberga una colección muy grande de piezas de todo el mundo. Comparable con el British museum, y con el Louvre. Tiene un friso griego impactante, y una serie de objetos sumarios de alto valor. Es un must para cualquier persona. 
También encontrarás la cátedral, es enorme. 
El museo de historia alemana.

No puedes perderte el museo judío. No está en la isla, y de hecho está algo lejos. Pero simplemente la arquitectura es impactante. Ya la colección interior es algo subjetiva. 

Para comer no dejes de buscar los kebabs del Mustafa en tripadvisor. Son los más baratos, los más grandes y los más deliciosos que he probado. No por nada se hacen colas de más de media hora. 
No es un local. Es un puesto en la calle y frente hay mesas. Se pide para llevar y se come donde se puede. Te recomiendo pedir un Döner Kebab, Es el más grande y cuesta al rededor de 5 euros. Te llenas porque te llenas. 

También prueba los clásicos alemanes y berlineses: Currywurst, berliner, Bretzel
El primero es una especie de salchicha con ketchup y curry, una mezcla de culturas que lo hacen exquisito. El segundo un panecillo parecido a una dona sin hueco, que está rellena de mermelada de fresa. Y el ultimo...mi favorito en toda alemania y sus al rededores. 

Dos cosas para saborear Alemania: Pan y Cerveza...trata de comer la mayor variedad posible de estos dos y te prometo dos cosas. Serás un poco más pesado y mucho más feliz.

El monumento al holocausto es un must para esta ciudad al igual que el parlamento. La típica foto pero tratando de ir un poco más alla.

La puerta de Hamburgo, una de las más altas. Parecida a la de Moncloa en Madrid, pero por tres. 

No dejes de ir a Friedrichstrase, lugar comercial donde encontrarás una amplia variedad de edificios importantes, y comercios. 

Si quieres visitar una típica zona comunista, recorre la calle de Karl-Marx- Allee. Notarás que los edificios se parecen mucho entre ellos. 

Por supuesto visita el muro. Por toda la ciudad quedan rastros de este pero ve a la parte donde se conservan las pinturas. Cerca de Nordbanhof.

Para moverte toma en cuenta que hay Ü-bahn y S-bahn. Son distintos pero con el uso de ambos llegarás a todos lados. 

Si te sobra el tiempo, te recomiendo que tomes un recorrido por un bunquer. Te explicarán mucho de la segunda guerra mundial. Hay varios pero uno bueno es el que se encuentra muy cerca de Gesunbrunnen. Que se encuentra en la línea circular, la café. 

También puedes hacer un paseo a Postdam. Una serie de edificaciones medievales como palacios y parques muy bonitos. Sobre todo si es verano, es una visita 100% recomendada. Visitar el parque de Sanssouci. 

Puerta de Hamburgo

Charlie Ponit

Pergamon Museum

Museo judío

Catedral

Brujas (Bélgica)

Brujas es quizá una de las ciudades más visitadas en Bélgica. Por su belleza medieval, por su tamaño y por su capacidad de hacerte viajar en el tiempo. 

Es una ciudad que se puede recorrer en un par de días. Literalmente un día empecé a caminar y llegué al final, tuve que volver. 

Los lugares recomendados para visitar son:

La torre. No la vas a dejar de ver si llegas al centro. Se puede subir aunque a veces hay mucha fila. Arriba hay un carrete con una canción que tocan 43 campanas cada hora, si te es posible, evita subir en punto. O en su defecto, sube en punto para escucharlas de cerca. Vale la pena subir pues tienes una vista de casi toda Bélgica, si tomas en cuenta su falta de montañas. 

La pequeña iglesia que guarda la reliquia. Se encuentra a la izquierda de la torre, si la ves desde la plaza. Es un must para todo viajero. Te dejan tocar un cristal que resguarda la reliquia. La iglesia o capilla, es muy pequeña, pero la decoración es impresionante. Se mantiene en excelentes condiciones gracias a las donaciones de los transeúntes. Muy recomendable. 

Los molinos. Si te gustan los clásicos, puedes caminar hacia el norte hasta encontrar los molinos. Son preciosos y a alguno se puede subir. Es lo más lejano que encontrarás, pero está muy cerca. Si caminar no es lo tuyo, hay un autobús que te dejará muy cerca. 

La calle comercial. Calle que comunica la mitad de camino del centro y la estación de trenes. Allí encuentras todas las tiendas comunes y algunos restaurantes. Bélgica se caracteriza por los ostiones y los chocolates. De modo que os recomiendo hacerse de una visita a una de las chocolaterías que se encuentran por el centro. Quizá no entres a la mejor, pero no te arrepentirás a cualquiera que vayas. Quizá hasta creas que si era la mejor. 

Perderse por ahí. Esta es una ciudad de orígenes medievales, por supuesto así que lo más recomendado es pedir un mapa en la oficina de turismo, y caminar hasta donde den los pies. Cada que vayas de tu hotel a la zona turística, te recomiendo coger una ruta distinta. Cada calle cuenta con una personalidad especial. 

Sigue el río. Sobre todo en el amanecer o atardecer. El agua deja tomar espectaculares fotografías gracias a su excelente reflexión. También puedes subir en un barco que da el recorrido. No ha de durar más de media hora. 

Tampoco olvides probar las cervezas trapistas. No olvidemos que los belgas son famosos por sus cervezas también. Cerca de la estación de trenes encontrarás un bar llamado The Vintage. Ofrecen una cantidad abrumadora de cervezas desde los 2 hasta los 9 grados de alcohol, desde cerveza de frambuesa hasta trampistas ultra obscuras de malta. Deliciosas! Mi favorita fue la Brugs, una típica del lugar, refrescante, clara, con un aroma inigualable. 

Madrid (transporte)

Madrid cuenta con una de las mejores redes de metro que haya visitado. Las vías principales están en constante remodelación, de modo que es bastante sencillo moverse con facilidad. 
Dependiendo de la linea, las estaciones se encuentran relativamente cerca y vale la pena revisar si es necesario tomarlo. En un mapa de metro, las distancias podrían parecer fuera de proporción. Es mejor revisar los mapas de ciudad, que incluyen las vías.

Un billete de metro puede valer de 1.15 a 1.75 dependiendo del trayecto. Lo más recomendable es comprar un billete de 10 viajes, el cual podría valer 13 euros y no importa el tipo de trayecto que se recorra, siempre y cuando no sea cercanías.

Cercanías es un proyecto de trenes de cortas y medias distancias. El precio del billete es más elevado que el de metro y sí, son distintos los billetes. 
Un punto importante es que la mayoría de las salidas de cercanías te pide el billete para salir, así que Guardadlo!

También hay una buena red de autobuses. Como en todos los sitios, toma más tiempo recorrer un lugar en autobús, pero a veces vale la pena ir por arriba de la ciudad, viendo monumentos y edificios que de otra forma no serían posible admirar. Con todo, Madrid es una ciudad grande.

Si quieres hacer una de esas visitas guiadas, te recomiendo que revises el trayecto que recorren y lo armes tu a tus gustos, seguro será más barato y así te enteras de los lugares más recomendados. 

Sin duda el que más recomiendo si vas a estar mucho tiempo (más de una semana), es ir a pie. Un recorrido innegable es ir por la Gran Vía. Recorrer paseo de la Castellana (ojo, tienen pendiente) también hay un paseo obligado que es por el Retiro. Un parque muy grande y bonito. Da gusto cuando hace buen tiempo. 

Madrid (gastronomía)

Como ya debéis de saber, España es un país con una profundidad culinaria de alta calidad, reconocida  mundialmente. 

Si vas a madrid, no te puedes perder de probar un bocadillo de calamar. Un buen jamón ibérico o serrano. Es complicado encontrar bares de tapas buenos como en provincia. Pero una muy económica solución que sin duda es frecuentada por locales es el Langar que se encuentra muy cerca de metro serrano. 

Para desayunar nada más recomendable que tomar una napolitana de chocolate o una palmera en La mallorquina con un delicioso café con leche. Esta se encuentra en la salida comercial de metro sol. (o vodafone sol)

Una opción gourmet es el Mercado de San Miguel que se encuentra muy cerca de Plaza Mayor. Allí encontrarás desde croquetas de jamón, tapas de angulas, mojitos, hasta tortilla de patata, tapas exóticas y postres. 

Si se te antoja comida china. La mejor opción es ir al estacionamiento de Plaza España. Allí encontrarás el restaurante más tradicional chino en Madrid. Ojo, si pides para llevar te lo dan en un pis-pas, en cambio, si deseas comer ahí podrías esperar más de media hora dependiendo la hora. No se hacen reservas, es pequeño. Tipo 8 mesas.

Si tienes oportunidad de ir un poco a las afueras. Podría recomendar un sitio que se ubica en Pozuelo de Alarcón (hay que llegar en tren). Se llama Zurito. Es un sitio excelente para degustar una amplia variedad de cocina tradicional española y experimental también. 

Tened en cuenta que los mejores mariscos de España se consiguen en Madrid, de modo que con toda la confianza, come tantas gambas y ostiones como te sea posible. 

Existe una app que puede ser un life saver si tienes ganas de probar sitios "caros". Se llama el Tenedor y consiste en reserve en lugares con descuentos y probar un primero y un fuerte o un fuerte y postre para luego reseñar. 
Hay lugares con 10% de descuento y también del 40%. Vale la pena revisar si hay uno cerca o si hay uno que suene interesante. Es casi seguro que habrán buenas sorpresas. 

Sinceramente no se nos acaba. La cocina española está en las casas y en los locales. Hay una amplia variedad de opciones pero yo recomiendo comer lo local. (si os sobra el tiempo, dar una vuelta al restaurante chino, de verdad, no se arrepienten) Pero trata de buscar comida española. Es variada y deliciosa